É bem sabido que a alimentação durante a gravidez tem um grande impacto na saúde do bebê. Daí o importância de ter uma alimentação balanceada e saudável, rica em frutas e vegetais, bem como proteínas, fibras e muito mais. Uma dieta que tem se mostrado benéfica, reduzindo o risco de excesso de peso na futura criança, é a dieta mediterrânea.
Qual é a dieta mediterrânea?
A dieta mediterrânea consiste em incluir uma dieta variada, rica em cereais, frutas, vegetais e sucos naturais. Ao mesmo tempo, as proteínas são baixas, assim como os carboidratos, as gorduras ruins e o açúcar. Essa dieta baseia-se no consumo de certos alimentos diariamente, outros semanalmente e, ocasionalmente, os menos saudáveis.
Assim, os alimentos que devem ser incluídos diariamente são cereais, como arroz, aveia, macarrão ou pão. Por sua vez, frutas e vegetais não devem faltar. Além disso, a dieta mediterrânea tende a consumir muita água, assim como laticínios com baixo teor de gordura. O azeite de oliva é o óleo recomendado, pois contém vitamina E, carotenos e reduz o risco de artérias obstruídas.
Já os alimentos que devem ser consumidos semanalmente são as carnes, principalmente carnes vermelhas e processadas. A dieta mediterrânea se concentra mais nas proteínas de peixe ou carne branca. As leguminosas também entram nos alimentos que devem ser consumidos semanalmente, cerca de duas a três vezes por semana.
Por fim, os alimentos que só devem ser consumidos ocasionalmente são produtos de panificação, tortas, além de sucos açucarados e refrigerantes. Como podemos ver, essa dieta se concentra na redução de alimentos não saudáveis. Portanto, é ideal para mulheres grávidas.
Benefícios da dieta mediterrânea
A dieta mediterrânea tem vários benefícios. Graças ao fato de que as gorduras são reduzidas consideravelmente, ajuda a evitar a obesidade. Também ajuda a reduzir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Essa dieta é excelente para pessoas com diabetes, justamente por causa do consumo reduzido de açúcar.
Além disso, esta dieta contribui para a prevenção do aparecimento de diferentes tipos de câncer, especialmente mama e cólon. Também ajuda a retardar e / ou prevenir o envelhecimento prematuro das células. Esta dieta pode melhorar o funcionamento dos rins, do coração e aumentar a sensação de bem-estar.
Benefícios na gravidez
Estando grávida, é importante poder consumir todos os nutrientes, vitaminas e minerais necessários para o correto desenvolvimento do nosso bebê. Graças à dieta mediterrânea, é possível consumir tudo o que nosso corpo precisa. Além disso, evita-se o consumo excessivo de gordura e açúcares. Isso contribui para problemas de saúde como excesso de peso, diabetes e colesterol alto.
De acordo com alguns estudos, as mulheres grávidas podem reduzir a possibilidade de ter filhos com excesso de peso em até 32% se fizerem uma dieta mediterrânea. Sendo assim, é bastante aconselhável seguir esta dieta durante a gravidez. Desta forma, a mãe poderá obter toda a energia de que seu corpo necessita e garantia de uma alimentação saudável e equilibrada.
