Estamos cada vez mais conscientes da grande importância das bactérias em nosso corpo, e não estamos falando apenas daquelas que habitam o trato digestivo. Nosso corpo pode abrigar entre 10 a 100 trilhões de bactérias, e elas desempenham funções essenciais para o bom funcionamento de nossas vidas.
Sim, é verdade que a grande maioria se encontra no nosso intestino, e é conhecida como microbiota. O consumo de álcool, os antibióticos tomados aleatoriamente ou a dieta que tomamos podem determinar o número de bactérias presentes e, mais importante, o tipo.
O desequilíbrio entre o número de bactérias e as diferentes famílias pode causar doenças que podem se tornar graves e afetam o sistema imunológico. Por isso, é interessante conhecer alguns probióticos à base de bactérias benéficas, como Lactobacillus rhamnosus.
Podemos encontrar esse tipo de microrganismo em quase todos os alimentos lácteos, embora também possamos consumi-lo através de probióticos ou suplementos alimentares. Por isso, queremos rever a importância de Lactobacillus rhamnosus e suas implicações em nosso organismo.
Que é o Lactobacillus rhamnosus?
Lactobacillus rhamnosus É um tipo de bactéria que geralmente é encontrada em nosso intestino. pertence ao gênero lactobacilos, um grupo de bactérias que tem a peculiaridade de produzir a enzima lactase. Essa enzima é responsável por quebrar o açúcar lactose presente em produtos lácteos e transformá-lo em ácido lático.
Por esse motivo, foram classificadas pela comunidade científica como bactérias probióticas, pois podem oferecer benefícios à saúde quando estão em equilíbrio com o nosso intestino.
Existe agora uma grande quantidade de pesquisas que apoiam os benefícios da Lactobacillus rhamnosus. No entanto, existem muitas cepas diferentes com atividade diferente no nível intestinal.
O que são realmente os probióticos?
A definição adequada de probiótico é a de qualquer microrganismo vivo que, quando administrado em quantidades adequadas, confere um benefício à saúde do hospedeiro.
Nosso intestino é o principal órgão (mas não o único) habitado por milhões de bactérias que colonizam suas paredes. Esses microrganismos são responsáveis por decompor os alimentos e transformá-los para aproveitá-los ao máximo. Por exemplo, eles podem converter fibra em ácidos graxos de cadeia curtasintetizar algumas vitaminas ou fortalecer nosso sistema imunológico.
Esses probióticos podem ser provenientes do consumo de certos alimentos, principalmente laticínios ou produtos fermentados (chucrute, kefir ou iogurte), como é o caso de Lactobacillus rhamnosus.
Há diferenças claras no conceito de probióticos S prebióticos. O primeiro termo refere-se a microorganismos, como os definimos acima. A segunda, aos alimentos que favorecem o crescimento de sua população. A maioria deles é composta por fontes de fibras e carboidratos (amido, polissacarídeos e oligossacarídeos, entre outros).
Benefícios de tomar Lactobacillus rhamnosus
Embora a maioria dos efeitos benéficos da L. rhamnosus estão relacionados com a melhoria do sistema digestivo, também oferece interações positivas com outros órgãos e partes do nosso corpo.
Melhora a saúde intestinal
Um exemplo claro do que um probiótico faz é melhorar, em termos gerais, a saúde intestinal. Lactobacillus rhamnosus é capaz de produzir ácido lático, o que ajuda a prevenir a sobrevivência de bactérias potencialmente nocivas em nosso trato digestivo.
Isso significa que a presença dessa bactéria limita o desenvolvimento de outros patógenos como candida albicans, evitando sua colonização nas paredes intestinais. [Leia mais]
Por sua vez, também tem a capacidade de potencializar alguns grupos benéficos, como Clostridia, bifidobactérias ou o gênero Bacteroides.
A nível nutricional, Lactobacillus rhamnosus Tem a capacidade de aumentar a produção de ácidos graxos de cadeia curta (acetato, propionato e butirato), fontes interessantes de nutrição celular e fermentadores da fibra que consumimos em nossa dieta. [Leia mais]
Esses ácidos graxos de cadeia curta estão relacionados, segundo várias investigações científicas, à prevenção do câncer de cólon, perda de peso corporal e controle glicêmico em diabéticos. [Leia mais]
eu. ramnosus pode prevenir a diarreia
Quando sofremos de diarreia, a origem é uma incompatibilidade nas populações microbiológicas e a presença de bactérias patogénicas. Isso causa perda contínua de líquidos que pode desencadear desidratação aguda.
Vários estudos científicos atestam que Lactobacillus rhamnosus Pode ajudar a prevenir o aparecimento de diarreia, principalmente quando está relacionada ao uso de antibióticos. [Leia mais]
A revisão de vários estudos envolvendo 1.500 pessoas encontrou evidências conclusivas de que a cepa Lactobacillus rhamnosus O GG reduziu o risco de diarreia relacionada a antibióticos de 22,4% para 12,3%. [Leia mais]
Pode aliviar os sintomas da síndrome do intestino irritável
Há uma porcentagem crescente de pessoas que sofrem de síndrome do intestino irritável. As causas de sua origem e os sintomas que causa, relacionados à dor abdominal, inchaço ou gases, são atualmente desconhecidos.
As últimas referências médicas relacionam esta doença com a flora intestinal natural do nosso corpo. Acredita-se que a SII esteja relacionada a um volume aumentado de bactérias patogênicas, como Clostridium , Estreptococo S E. coli e um volume menor de benéficos como Bifidobactéria ou Lactobacilo.
Alimentos prebióticos que fortalecem esses micro-organismos amigáveis parecem diminuir os efeitos causados pela síndrome do intestino irritável. [Leia mais]
Esta doença necessita ainda de mais pesquisas para se chegar a conclusões verdadeiras sobre sua origem, efeitos e controle, e principalmente o envolvimento de organismos probióticos.
Pode prevenir infecções do trato urinário
Uma ITU pode acontecer em qualquer parte do trato urinário, rins, bexiga ou uretra.
Devido à anatomia dos órgãos sexuais, é muito mais comum em mulheres, e geralmente é causada pela presença de Staphylococcus saprophyticus e Escherichia coli.
Algumas pesquisas indicam que as bactérias probióticas podem prevenir algumas infecções do trato urinário restaurando a flora vaginal e reduzindo as populações de bactérias patogênicas. Várias cepas estão sendo estudadas atualmente, onde parece que Lactobacillus rhamnosus GR1 funciona muito bem na prevenção de infecções do trato urinário. [Leia mais]
O mesmo não acontece com a cepa GG, que também atua contra a diarreia. Ainda há um longo caminho a percorrer e mais pesquisas são necessárias.
Pode proteger contra cáries em crianças
A cárie dentária é bastante comum em crianças pequenas, especialmente por beber leite e alimentos açucarados. Essas bactérias criam ácidos que quebram o esmalte e danificam a camada externa dos dentes.
O envolvimento de bactérias probióticas, como L. rhamnosus e sua atividade antimicrobiana, e parece ter efeitos positivos na prevenção da cárie.
Em um estudo realizado em crianças com consumo regular de leite, foi demonstrado que o grupo que bebeu leite probiótico teve menos cáries e bactérias dentárias do que o grupo placebo. [Leia mais]
No entanto, são necessárias mais informações para saber como essa bactéria atua retardando o desenvolvimento de microrganismos patogênicos.
Outros benefícios potenciais
Pode reduzir alergias: Eles podem ajudar a prevenir os sintomas de alergia, promovendo o crescimento de bactérias intestinais amigáveis e suprimindo o crescimento de bactérias nocivas. [Leia mais]
Lactobacillus rhamnosus para emagrecer: pode suprimir o apetite, especialmente em mulheres. [Leia mais]
Pode aumentar a sensibilidade à insulina: Estudos em animais mostram que várias cepas de Lactobacillus rhamnosus Eles podem aumentar a sensibilidade à insulina e o controle do açúcar no sangue. [Leia mais]
Você pode reduzir o colesterol no sangue: estudos em ratos encontraram uma redução nos níveis de colesterol no sangue. [Leia mais]
Dosagem e consumo de L. ramnosus
Geralmente, os suplementos probióticos contêm várias espécies de agrupamento de Lactobacilos e Bifidobactérias. A quantidade incluída em cada produto é medida em unidades formadoras de colônias (UFC). Um suplemento típico pode conter cerca de 10 bilhões de bactérias vivas, ou 10 bilhões de UFCs, por cápsula.
Para prevenir a diarreia associada a antibióticos, precisamos procurar a cepa L. rhamnosus GG, recomendando o consumo de 1 cápsula ao dia. O suplemento deve ser consumido
várias horas depois de tomar o antibiótico, continuando por 1 semana após a interrupção do medicamento.
Além disso, o consumo de laticínios aumenta a população dessa bactéria e de outras do grupo Lactobacillus.
Segurança e efeitos colaterais
Em geral, seu consumo é recomendado para toda a população saudável, com poucos ou nenhum efeito colateral. Em casos isolados, algumas pessoas podem apresentar sintomas como inchaço ou flatulência.
Pessoas com sistema imunológico comprometido (HIV, AIDS ou câncer), devem evitar seu consumo e consultar um médico especialista antes.
