Você adora brownies, mas não quer fazê-los do zero?
Talvez você tenha tentado assar brownies a partir de uma mistura para bolos, mas eles nunca saem muito bem.
Se você estiver procurando por um brownie rápido e fácil que não exija nenhuma habilidade de cozimento, você pode fazer um a partir de uma mistura para bolos.
Neste artigo, vamos lhe dar uma simples receita de brownie feita com uma mistura para bolos!
Estes brownies são tão macios e achocolatados, que você nunca adivinhará que são feitos de uma mistura para bolos. Além disso, eles são perfeitos para uma sobremesa rápida e fácil para satisfazer seus doces.
Então vamos começar!!
Você pode fazer Brownies a partir de uma mistura para bolos
Sim, pode ser feito, e você vai adorar uma vez provado. É fácil de preparar e cozer.
Eu posso me identificar com seus anseios!!!
Sempre que um brownie avidez bate, ninguém pode resistir pacientemente, até que você o consiga imediatamente.
Portanto, sem perder tempo, vamos ver o procedimento para preparar brownies a partir de uma mistura de caixa de bolo, de acordo com os detalhes abaixo mencionados.
Como fazer Brownies a partir de uma mistura de bolos
A receita para preparar brownies para bolos é concisa, apenas requer alguns materiais básicos que estão disponíveis na cozinha de todos. Vamos seguir…
Ingredientes
Você só precisará de 5 ingredientes para poder seguir esta receita:
- Mistura para Bolo (Bolo de Chocolate)
- Ovos
- Azeite de oliva ou óleo vegetal
- Extrato de baunilha
- Chocolate Chips
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Receita
Quer você tenha pouco tempo ou ingredientes, ou apenas queira uma sobremesa sem confusão, os brownies de uma mistura para bolos são uma ótima opção.
1. Pré-aqueça seu forno à temperatura exigida na caixa de mistura para bolos,
E untar e polvilhar uma assadeira de 8×8 polegadas.
2. Em uma tigela média, combine a mistura de bolo de chocolate, ovos, óleo, extrato de baunilha e lascas de chocolate.
3. Use uma espátula de borracha ou qualquer colher para misturar os ingredientes até que estejam completamente misturados.
4. Pulverizar o spray de cozimento em uma assadeira 8×8 e depois adicionar a massa espessa dentro dela.
Remova quaisquer grumos da massa e esmague-a até que ela fique achatada.
5. Cozer a massa dentro de um microondas a cerca de 350 graus durante 20-25 minutos
6. Depois disso, deixe os brownies esfriarem completamente antes de cortá-los para obter os melhores resultados.
Você pode fazer Brownies a partir de uma mistura de bolo de chocolate
Fazer brownies a partir de uma mistura de bolo de chocolate é fácil e requer apenas alguns poucos ingredientes. A chave para fazer brownies perfeitos a partir de uma mistura para bolo é adicionar a quantidade certa de óleo.
Demasiado óleo tornará os brownies muito gordurosos, enquanto muito pouco óleo os tornará secos e friáveis. Siga estes passos para fazer deliciosos brownies a partir de uma mistura de bolo de chocolate:
1. Pré-aquecer o forno para 350 graus F (175 graus C). Unte e polvilhe uma assadeira de 8×8 polegadas.
2. Em uma tigela grande, combine a mistura para bolo, ovos, óleo e água. Mexa até misturar bem. Despeje a massa na forma preparada.
3. Cozer a 350 graus F (175 graus C) por 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Resfriar em uma panela em uma grade de arame antes de cortar em quadrados.
FAQ
Qual é a diferença entre as misturas para bolos e as misturas de brownie?
Existem algumas diferenças importantes entre as misturas para bolos e as misturas para brownie. As misturas para bolo normalmente requerem mais ingredientes líquidos do que as misturas para brownie, e também exigem ovos.
As misturas Brownie, ao contrário, geralmente contêm óleo ou manteiga, o que ajuda a criar um produto final mais denso e mais mastigável. Finalmente, muitas receitas de misturas para bolos requerem fermento em pó ou refrigerante, enquanto os brownies normalmente não requerem agentes fermentadores.
Estas distinções resultam em produtos cozidos com texturas e sabores diferentes.
Bem, é possível fazer o bolo com a caixa de mistura de brownies?
Sim, é possível. Tudo o que você tem que fazer para converter a mistura de brownie em mistura para bolo é mudar as proporções da gordura, ovos e fermento. Devemos aumentar os ovos e o fermento enquanto reduzimos a gordura.
Como armazenar a pré-mistura de bolos
As pré-misturas são misturas secas e em pó para bolos que normalmente requerem a adição de ovos, óleo, água e, às vezes, agentes fermentadores antes de serem assadas.
As pré-misturas são fáceis de armazenar e podem durar até seis meses quando mantidas em um local fresco e seco. A pré-mistura geralmente vem com um conjunto de instruções sobre como utilizá-la e armazená-la.
Recomendamos colocar sua pré-mistura de bolo em um recipiente hermético e armazená-lo em local fresco e seco. Isto ajudará a manter os ingredientes frescos e evitar que se amontoem juntos.
Como fazer brownies a partir de uma mistura de bolo sem ovos
Sim, há muitos substitutos de ovos disponíveis, portanto, se você quiser assar brownies sem usar ovos, isso é totalmente possível.
Aqui estão alguns substitutos populares do ovo que você pode usar:
- Tofu de seda
- Banana amassada
- Coalhada/Yogurte
- Semente de linho moído
- Leite Condensado Adoçado
- Buttermilk
Mas certifique-se de adicionar a quantidade certa de ingredientes substitutos no lugar dos ovos.
1 ovo = 1/4 copo(4 colheres de sopa/60gm/2oz).
Portanto, se sua receita pede 2 ovos e você quer usar coalhada no lugar de ovos, então você precisará de cerca de 120 gm de coalhada no lugar de 2 ovos.
Conclusão
Em conclusão, a preparação de brownies é simples e sem avelãs, mal vai levar 25 a 30 minutos.
Sugiro que você leia toda a receita de brownie para um bom resultado. Sempre que estiver preparando os Brownies, tente esfriá-los completamente por pelo menos 10 minutos.
Tente usar uma faca afiada para fazer peças, e certifique-se de limpar a faca após cada corte.
Finalmente, experimente esta receita em casa, e não se esqueça de enviar seu feedback na seção de comentários.
