A água é sinônimo de vida (animal e vegetal) e as grandes civilizações cresceram e caíram com base em dominá-la e descartá-la livremente. Com o avanço da tecnologia, os seres humanos têm maneiras de manipulá-la para alcançar resultados diferentes, como peróxido de hidrogênio, água ozonada ou água osmosada.
Além disso, nos últimos anos tem havido um aumento na informação sobre novas formas de introduzi-lo no corpo com elementos que podem ser saudáveis para o corpo, como água de hidrogênio.
Neste artigo resolvemos algumas dúvidas sobre a composição da água com hidrogênio, sua origem, história e os principais usos.
O que é água de hidrogênio?
A água de hidrogênio é o tratamento da água potável com base no enriquecimento com gás hidrogênio molecular. Este composto é introduzido em quantidades muito pequenas, mas perto da saturação da água, como 1,6 ppm.
O procedimento para enriquecer a água com hidrogênio pode ser feito de várias maneiras, embora o mais comum seja através do Eletrólise da água com titânio e eletrodo de platina, utilizando a tecnologia de membrana Ion and Gas Separator (PEM).
Desta forma, garante-se que apenas o composto de hidrogênio é liberado na água, sem qualquer outro elemento que possa ser prejudicial aos seres humanos ou fornecer sabores negativos.
História
Apesar de pensar que é um conceito muito tecnológico, está conosco há 60 anos. A água de hidrogênio foi descoberta no Japão nos anos 60, mas levou mais 6 anos para ser testada por seres humanos, inicialmente para sua Propriedades protetoras do sistema digestivo.
Nos últimos anos, a fama da água a hidrogênio vem crescendo em uma magnitude proporcional aos estudos científicos que sustentam suas propriedades. Na verdade, ainda tem uma empresa com mais de 20 anos de experiência, a Fundação Funcional da Água, que promove o consumo deste tipo de água enriquecida.
Interesse no seu consumo
A água de hidrogênio pode ser de interesse para os seres humanos, uma vez que o hidrogênio dissolvido em água pode oferecer propriedades antioxidantes contra os radicais livres. Algo como aqueles que podem obter ácido ascórbido, um antioxidante natural que vem de frutas como a laranja.
- O hidrogênio pode ser útil devido ao seu efeito potencial contra os radicais livres (agentes oxidantes celulares).
- O fato de ser capaz de reduzir o estresse oxidativo causado pelos radicais livres, confere um grande efeito indireto contra uma infinidade de doenças, sem oferecer contraindicações com medicamentos ou terapias atuais.
- Até o momento, não há efeito contraproducente conhecido do hidrogênio dissolvido em água nas concentrações estudadas pela comunidade científica.
Propriedades atribuídas à água de hidrogênio
Embora alguns estudos científicos tenham sido realizados desde 1960, foi nos últimos 10 anos que a maior documentação sobre as propriedades da água de hidrogênio foi coletada. Embora existam muitos estudos em animais, em humanos eles começam a ser realizados com uma magnitude muito mais significativa.
Alguns estudos científicos atribuíram hidrogênio à água Efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios, dada a capacidade do hidrogênio dissolvido em água para lidar com os radicais livres que produzem oxidação celular.
Atualmente, os principais estudos realizados sobre este composto baseiam suas propriedades no Capacidade de diminuir a inflamação, aumentar o desempenho atlético e retardar o envelhecimento precoce.
Pode fornecer benefícios antioxidantes
O grande potencial dos antioxidantes (como as vitaminas) é reduzir a atividade dos radicais livres, moléculas que promover o estresse oxidativo. Um acúmulo excessivo desses compostos causa uma infinidade de problemas, como inflamação crônica.
A água de hidrogênio é atribuída a propriedades anti-inflamatórias semelhantes ou até maiores do que o ácido ascórbico, de modo que alguns estudos afirmam que eles podem reduzir o estresse oxidativo em pessoas saudáveis e doentes.
Pode beneficiar atletas
Existem alguns estudos que relacionam este composto com a capacidade de reduzir a inflamação e reduzir a taxa de acúmulo de lactato no sangue, que é um sinal de fadiga muscular.
Por isso, pode ser interessante que a água de hidrogênio faça parte da hidratação dos atletas, principalmente na realização de atividades de alto rendimento.
Pode beneficiar pessoas com síndrome metabólica
A síndrome metabólica É uma doença que provoca um maior acúmulo de açúcar e gorduras no organismo, o que geralmente provoca um aumento de triglicerídeos, açúcares e colesterol ruim.
Existem algumas pesquisas científicas que defendem as propriedades da água hidrogênio para reduzir marcadores de estresse oxidativo e melhorar os fatores de risco associados a esta doença.
Existem contraindicações de água com hidrogênio?
Água com hidrogênio é geralmente reconhecido como seguro pela FDA (Food and Drug Administration) e, portanto, é aprovado para consumo humano.
Foram efectuados vários controlos em vários países e não foi observada toxicidade do hidrogénio administrado por via oral. Por exemplo, em um estudo em que ratos foram mantidos com água de hidrogênio (0,19 mM) ou água desgaseificada ad libitum por um ano, e nenhuma mudança na morbidade ou mortalidade foi observada entre o grupo tratado com água de hidrogênio e o grupo controle.
Até o momento, não foi identificado. sem efeitos colaterais em estudos científicos feitos com hidrogênio água. A grande maioria desses estudos foi realizada no Japão, o primeiro país que permitiu o consumo de hidrogênio água em humanos.
Conclusões
A priori, todos os estudos realizados sobre a água hidrogénio parecem promissores, embora Maior envolvimento dos organismos públicos e estudos com maior tamanho amostral e anos de tratamento para obtenção de conclusões de grande veracidade.
Atualmente, você pode consumir essa água usando dispositivos (quase como uma máquina de café nesspresso) ou comprá-la diretamente em lojas especializadas.
