Ter uma planta de alecrim à mão permitirá que você desfrute de folhas frescas para preparar uma infusão suave ou para dar um toque mediterrâneo aos seus pratos. Se você não tem muito espaço em casa, cultivar seu alecrim em um vaso será muito fácil.
Cuidados com alecrim
Alecrim é um arbusto aromático que cresce selvagem na região do Mediterrâneo. Assim, o clima em que ele se desenvolve é quente a temperado. Ele recebe o sol a maioria do dia e o solo onde ele cresce é rochoso. Ao levar uma planta de alecrim para casa, tenha em mente que, embora possa se adaptar a diferentes climas, você deve colocá-la em um lugar onde recebe essas condições e certamente sua planta irá agradecê-lo. Basta considerar os seguintes pontos:
- Vaso de flores: Certifique-se de que a panela escolhida tem furos na parte inferior para permitir uma boa drenagem. Para ter um bom espaço para crescer, use um recipiente de mais de 3 litros.
- Terra: Escolha um substrato que não retenha muita umidade. Colocar uma parte da perlite ajudará você a drenar o excesso de água facilmente.
- Lugar: Coloque sua planta do lado de fora, onde recebe o sol diretamente e onde tem boa ventilação.
- Irrigação: O excesso de umidade faz com que as raízes apodreçam, então você deve deixar o substrato secar entre a rega.
- Poda: A melhor época para fazer isso é no final da primavera ou verão. Esses cortes estimulam o aparecimento de novos surtos.
- Para que seu alecrim fique mais denso e não cresça tão alto, as hastes principais se destacam.
Vantagens de ter sua planta de alecrim em um pote:
Temperatura
Alecrim é sensível à geada e ao calor excessivo. Ter sua planta de alecrim em um pote vai permitir que você levá-lo dentro de sua casa para o proteja do frio, apenas se certifique de colocá-lo perto de uma janela onde ele recebe muita iluminação. Da mesma forma, nos meses em que o calor é mais forte, você pode colocá-lo no semi sombra.
Tamanho
O alecrim plantado diretamente no solo cresce como um arbusto e pode atingir até dois metros de altura. Na panela atinge um tamanho menor por as raízes serem limitadas ao solo que as contém.
- Não é necessário usar fertilizante, mas você pode enriquecer a terra com algum fertilizante orgânico apenas 2 vezes por ano.