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Entre frutas e legumes: limão

O que são frutas?

Frutas são frutos de plantas comestíveis. Os frutos das plantas, independentemente de serem doces ou salgados, têm a característica de que contêm as sementes. A fruta é gerada para que a planta se reproduza, e salva as sementes que causarão surtos futuros. Gerinar as sementes é que o limão é cultivado. Como a maioria é doce, é que muitas frutas como abobrinha, pimenta e tomate, estão confusas como se fossem vegetais. De acordo com essa forma de categorizar muitos dos nossos vegetais são na verdade frutas.

Frutas que não são doces

  • Pepino
  • Abobrinha
  • Abóbora
  • Abóbora
  • Tomate
  • Pimenta
  • Limão
  • Abacate
  • Toronja

O que são vegetais?

A classificação dos vegetais corresponde a plantas verdes comestíveis. A cenoura, por exemplo, não é um vegetal, nem a batata ou o rabanete. Para entrar na categoria vegetal, a folha verde da planta deve ser comestível. Os legumes são então: chicória, acelga, espinafre, alface, endícquio, todos os repolhos, etc.

O que são vegetais?

Os vegetais são outra classificação que engloba todas as plantas comestíveis que são cultivadas em uma horta. Entre os vegetais estão: frutas, legumes, tubérculos, vegetais de caule e leguminosas. Os vegetais-tronco são, por exemplo, aipo, aspargos e alho-poró. Dentro dos tubérculos encontramos a batata, a cenoura e o rabanete. Para resolver a discussão sobre se o limão é fruta ou vegetal podemos dizer que é um vegetal, já que essa classificação inclui frutas e folhas verdes.

Legumes e sua classificação

Limão: Frutas ou Legumes?

Se você ler até aqui você certamente já terá percebido que o limão é uma fruta. Atende aos requisitos dessa classificação, pois é fruto do limoeiro, e contém nas sementes que quando germinam e brotam gerarão novas limonadas. Embora seu sabor não seja doce, e isso gera confusão, não pode ser classificado como um vegetal. De qualquer forma, é um vegetal, já que é cultivado em pomares para consumo das pessoas.

sergio koifman

Sobre Sergio Koifman

Sergio Koifman é um renomado biólogo com mais de duas décadas de experiência dedicadas à pesquisa e ao entendimento dos ecossistemas naturais. Seu extenso histórico inclui estudos aprofundados sobre a biodiversidade, conservação e sustentabilidade ambiental. Ao longo de sua carreira, Sergio desempenhou um papel fundamental na preservação da vida selvagem e na promoção de práticas sustentáveis. Sua paixão e compromisso em relação à natureza o tornam uma autoridade respeitada na comunidade científica e um defensor incansável da proteção ambiental. Seu trabalho tem um impacto duradouro na preservação dos ecossistemas e na conscientização ambiental.