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O mundo do rambutan

  • Nome científico: Nefelé-de-lappaceum
  • Família: Sapindaceae
  • Origem: Sudeste Asiático
  • Clima: Tropical ou subtropical e úmido
  • Principais propriedades: Água, Calorias, Proteínas, Gorduras, Carboidratos, Fibras, Cálcio, Ferro, Potássio, Fósforo, Vitamina B3 e Vitamina C.
  • Benefícios para a saúde: É antioxidante, laxante, fornece energia e ajuda a aliviar e prevenir diferentes problemas de saúde.

Características de rambutan

Árvore de Rambutan

A árvore rambutan é de tamanho médio, em sua idade adulta pode atingir uma altura que vai entre 10 e 25 metros. É uma árvore com muitos galhos que cobrem o tronco de cima para baixo, alguns podem até tocar o chão. Sua folhagem perene é composta de folhas alternativas e pinnates de intensa cor verde.

Quando a estação de floração chega, a árvore de rambutan é coberta com pequenas flores de cerca de 2 milímetros de diâmetro e branco rosado ou branco esverdeado, que mais tarde no final desta etapa dão origem aos frutos.

Fruta rambutana

O fruto maduro de rambutan é coberto por uma casca vermelha com espinhos macios ou cabelos cuja cor varia de vermelho, amarelo e verde. Ao remover as conchas encontramos uma polpa branca cuja textura é muito semelhante à de uma uva descascada e seu sabor é doce, com um toque ácido em algumas ocasiões.

Propriedades e benefícios do rambutan

Rambutan é uma fruta com uma carga significativa de vitaminas e minerais que são vitais para o corpo. Consumindo a fruta rambutan estaremos introduzindo ao nosso corpo uma dose de:

  • Água
  • Calorias
  • Proteínas
  • Gordura
  • Carboidratos
  • Fibra
  • Cálcio
  • Ferro
  • Potássio
  • Fósforo
  • Vitamina B3
  • Vitamina C

Principais propriedades de rambutan

Graças ao seu conteúdo de vitaminas e minerais, o rambutan é capaz de nos fornecer propriedades:

  • Antioxidantes
  • Laxantes
  • Diurético
  • Energizante

Principais benefícios do rambutan

As propriedades do rambutan proporcionam importantes benefícios para a saúde, este delicioso fruto pode nos ajudar a ficar cheios de energia, manter uma boa taxa de produção de glóbulos brancos e vermelhos, fortalecer o osso e o sistema imunológico, bem como aliviar e prevenir problemas de saúde como:

  • Problemas de prisão de ventre
  • Problemas cardiovasculares e de hipertensão
  • Combate à anemia
  • Controle os níveis de colesterol e glicemia
  • Evite o envelhecimento precoce, entre outros.
Rambutan

Rambutan tem muitos benefícios para o nosso corpo

Contra-indicações

O consumo de rambutan não é recomendado em pessoas com problemas renais. Nem em pessoas que sofrem de problemas estomacais constantes. Sendo uma fruta exótica e pouco conhecida, o ideal é que se você sofre desses problemas consulte seu médico antes de comer rambutan.

Eles são iguais?

Muitas pessoas muitas vezes confundem lichia com rambutan e vice-versa, mas a realidade é que, embora esses frutos tenham muita semelhança em termos de aparência e origem, são frutos diferentes:

Origem e história do rambutan

Rambutan é nativo do Sudeste Asiático, mais especificamente o arquipélago da Malásia e indonésia onde as Variedades Ver Matjan, Seelengkeng e See Konto são comercializadas principalmente. Em seu início, esta fruta também foi cultivada na Tailândia, Índia, Vietnã e foi introduzida nas Filipinas a partir da Indonésia em 1912.

Rambutan chegou ao México em 1960, onde a primeira árvore desta espécie foi plantada em Chiapas por um grupo de agricultores do Instituto Nacional de Pesquisas Agrícolas. Depois de várias tentativas fracassadas e bem sucedidas, hoje mais de 9.000 toneladas de Rambutan são produzidas por ano no México, onde a maior parte da produção vem de Chiapas.

Rambutan crescendo em casa

O fruto exótico do rambutan pode ser cultivado em casa, já que seu cuidado é muito simples. Você só tem que ter certeza de fornecer-lhe um ambiente úmido com sol direto, pois é uma de suas maiores demandas. Então, se você vive em um lugar com um clima tropical ou subtropical e húMedo, você está no lugar perfeito para cultivar rambutan.

Fatos divertidos

Rambutan não tolera temperaturas abaixo de 5°C. O ideal é desenvolver-se em uma temperatura de 22°C e 28°C.

Rambutan

É fácil germinar uma semente de rambutan

Semeadura

Você pode semear suas sementes de rambutan depois de desfrutar de uma deliciosa fruta fresca, o que você tem que fazer é lavar a semente muito bem com água para remover toda a polpa que a cobre, é muito importante não deixar traços de polpa como eles podem causar fungos. Depois de lavar suas sementes muito bem, você deve deixá-las secas ao ar livre por uma noite e, em seguida, continuar a germinar e semear seguindo os seguintes passos:

  1. Você deve preparar uma mistura de solo fértil com húmus de minhoca ou estrume animal orgânico (de animais alimentados organicamente)
  2. Encha o recipiente que você vai usar para germinar com a mistura de substrato, pode ser um canteiro de sementes ou uma panela com drenagem
  3. Coloque as sementes na superfície do substrato e espalhe um pouco mais de substrato sobre elas até que elas estejam cobertas com uma camada muito fina de solo. As sementes devem ter cerca de 10 cm de distância
  4. Uma vez que você tenha coberto as sementes com o solo, você deve regar com muito cuidado para evitar mover as sementes e especialmente sem alagamento
  5. Você deve localizar o canteiro de sementes ou panela descoberto em um lugar com semi-sombra e sempre manter a umidade nos dias seguintes
  6. Quando suas sementes germinam e as mudas têm um tamanho maior que 12 cm e algumas folhas, você pode transplantá-las em seu jardim
  7. Na hora do transplante você deve ter muito cuidado, pois as raízes da muda ainda são muito fracas e delicadas e podem quebrar facilmente

Fatos divertidos

O solo onde você vai semear deve ser fertilizado com húmus de minhoca ou estrume animal orgânico.

Cuidado

Os cuidados com Rambutan são simples e um pouco exigentes. A cultura de rambutan precisa receber os raios solares diretamente, então você deve localizar esta cultura onde ela pode receber a maior parte das horas de sol por dia, tomando cuidado para que outra árvore lhe dê sombra. Outra exigência de rambutan é a umidade, ela precisa estar em um ambiente quente e com umidade superior a 70% para se desenvolver adequadamente.

Quanto à irrigação, o rambutan requer rega frequente, então você deve regar a cultura diariamente ou deixá-la um dia no meio se o solo estiver muito molhado. É extremamente importante que o solo tenha uma boa drenagem para evitar enchentes.

Fatos divertidos

Recomenda-se fertilizar a cultura de rambutan duas vezes ao ano.

Colheita

A árvore de rambutan nos dá sua primeira colheita a partir do terceiro ano de vida, onde depois de florescer é treinada com algumas frutas. Mas as próximas colheitas virão mais carregadas. No momento da colheita, o ideal é cortar todo o grupo com um único corte para evitar danos aos galhos.

Recomenda-se que no final da colheita de rambutan seja realizada uma poda cuidadosa do mato, onde galhos secos e agredidos podem ser removidos.

Rambutan

Não é aconselhável colher frutas de rambutan por frutas

Pragas e doenças de Rambutan

Rambutan é uma árvore frutífera que não escapa de ser um dos alvos favoritos de pragas ou sofrer de doenças frequentes que interferem no seu desenvolvimento correto. Abaixo vamos dizer quais são as principais pragas e doenças dessas culturas, como preveni-las e atacá-las.

Principais pragas de rambutan

Principais doenças de rambutan

Tipos e variedades de rambutan

A família Sapindaceae, à qual rambutan pertence tem mais de 150 gêneros e mais de 2000 espécies de árvores diferentes entre as quais 3 principais variedades de rambutan se destacam, que são See Matjan, Seelengkeng e See Konto que são atualmente as mais comercializadas em todo o mundo.

Perguntas frequentes

O que é rambutan?

Rambutan é uma fruta de tamanho pequeno, casca vermelha coberta com cabelos ou espinhos macios de cor vermelha com pontas amarelas, ou verdes. A polpa de rambutan é branca com textura igual à uva e sabor doce com toques ácidos em algumas ocasiões.

Os litchi e rambutan são a mesma coisa?

Não, litchi e rambutan são frutas diferentes. Embora pertençam à mesma família, eles têm as mesmas origens e uma aparência muito semelhante são frutas diferentes. Nós diferenciamos lichia porque ele não tem aqueles cabelos macios ou espinhos que caracterizam rambutan.

Rambutan é venenoso?

A polpa do fruto do rambutan não é venenosa, pelo contrário, tem muitas propriedades e benefícios para a saúde. O que é venenoso ou tóxico para o corpo é a semente de rambutan que não deve ser consumida em nenhuma circunstância.

Quais são os benefícios do rambutan?

Rambutan pode nos ajudar a manter uma boa taxa de produção de glóbulos vermelhos e brancos, fortalecer o sistema imunológico e o sistema ósseo, prevenir doenças cardiovasculares, combater a anemia, aliviar problemas de prisão de ventre, parar o envelhecimento precoce, entre outros.

Como rambutan é comido?

Rambutan é comido da seguinte forma: Primeiro você deve fazer um corte na casca, então você deve removê-lo completamente e cortá-lo a polpa ou chupá-la até que ela seja separada da semente. Em seguida, a semente deve ser descartada ou plantada, pois não pode ser consumida.

sergio koifman

Sobre Sergio Koifman

Sergio Koifman é um renomado biólogo com mais de duas décadas de experiência dedicadas à pesquisa e ao entendimento dos ecossistemas naturais. Seu extenso histórico inclui estudos aprofundados sobre a biodiversidade, conservação e sustentabilidade ambiental. Ao longo de sua carreira, Sergio desempenhou um papel fundamental na preservação da vida selvagem e na promoção de práticas sustentáveis. Sua paixão e compromisso em relação à natureza o tornam uma autoridade respeitada na comunidade científica e um defensor incansável da proteção ambiental. Seu trabalho tem um impacto duradouro na preservação dos ecossistemas e na conscientização ambiental.