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Origem da melancia quadrada
Melancia quadrada originada na ilha de Shikoku mais especificamente em Kagawa pelo fazendeiro japonês Tomoyoki Ono pensando em dar-lhes uma forma quadrada para que a melancia ocupe menos espaço e seja mais fácil de transportar. Ocorreu-lhe usar um molde/recipiente de vidro de formato quadrado e colocar a fruta dentro, para que, à medida que crescesse, tomasse uma forma quadrada. O custo de cultivo dessa cultura dobrou, então seu preço é mais caro.
Para a cultura asiática, as melancias quadradas são um presente “especial”, pois são um símbolo de respeito. Você pode encontrá-los em lojas selecionadas ou produtos ‘especiais’ devido ao seu alto custo. Hoje já existem empresas que incluem o cultivo de melancia quadrada e outros tipos de frutas semelhantes. Eles geralmente usam essas melancias como presente ou decoração e não para comer. O mercado russo é um dos principais clientes para comprar essa curiosa melancia.
Outra possível origem desta melancia
Diz-se também que o inventor da melancia quadrada é o italiano Franco Feroldi de Casalmaggiore, Itália. Foi em 1995, viajando de carro, que ele teve essa ideia interessante:
Ele fez vários experimentos e foi em 1997 que conseguiu criar a melancia quadrada.
Vantagens da melancia quadrada
As vantagens da melancia quadrada são:
- Espaço, cabem mais melancias na geladeira ou em um recipiente
- Movimento, a melancia quadrada não vai rolar como a melancia ‘normal’, evitando acidentes
- Pode ser mais fácil cortar os pedaços de melancia
- Você pode cultivar esta melancia em casa e não pagar tanto por ela (abaixo, explicamos como fazê-lo)
Fatos divertidos
Existem também outros alimentos cuja forma foi modificada, incluindo abóboras e melões
Por que a melancia quadrada é tão cara?
O custo da melancia quadrada é muito alto, pode variar entre 100 dólares por peça ou entre 100 – 800 euros. Isso se deve ao seu cultivo, no Japão (onde são mais cultivadas) o número de melancias destinadas para esse fim tem um limite de 150 a 200 por ano.
Como cultivar sua própria melancia quadrada?
Para que a sua melancia fique com a forma quadrada, basta fazer ou encontrar uma caixa de vidro, ou plástico para que passe a luz solar que a fruta necessita. Você tem que seguir os passos para plantar uma melancia e após 30 dias (aproximadamente) a fruta começará a crescer, é aqui que você deve usar sua caixa e colocar a fruta sem danificar os caules.