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Para que é usada a goiaba? Propriedades e benefícios

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  • Principais propriedades: Fornece vitaminas A, B, C, Ferro, Fósforo, Potássio e Cálcio.
  • Benefícios para a saúde: Antioxidante, hipoglicemiante, antibiótico.

Propriedades e benefícios da goiaba

As propriedades da goiaba são muitas, devido a seus altos valores nutricionais. Contém fibra dietética que ajuda a regularizar o sistema digestivo; é rico em potássio, sendo um mineral necessário para a saúde de nossos músculos; fornece abundantes de vitamina C que fortalece o sistema imunológico e melhora a absorção do ferro; contém vitamina A, muito necessária para os ossos e a pele. Ela também fornece ferro, fósforo e cálcio, todos os nutrientes necessários em uma dieta saudável.

A goiaba não é apenas nutritiva, mas também muito versátil, pois pode ser consumida de diferentes maneiras, tais como: frutas frescas, com casca, em sucos, águas de goiaba, chá de goiaba, chá de folha de goiaba, saladas, com cereais e iogurte, doces, geleias, xaropes, refrigerantes e pães.

Fatos divertidos

A pele da goiaba é comestível e ajuda a reduzir o colesterol e triglicérides, tem uma concentração de vitamina C maior do que a polpa com um espessante natural usado na produção de doces e geleias.

Goiaba e gravidez

Esta fruta é altamente recomendada para a gravidez devido ao seu conteúdo antioxidante. Radicais livres como raios UV, poluição, alimentos ultra-processados, geram um desgaste muito grande nas células do corpo, dificultando a geração natural de energia. Na gravidez é importante que o corpo possa gerar a energia necessária para sustentar a mãe e seu bebê, e os antioxidantes na goiaba são grandes aliados contra os radicais livres, portanto, eles ajudam a gerar a energia da mulher grávida.
A fibra da fruta também ajuda na constipação que a gravidez gera, regularizando a função intestinal. Embora não seja uma fruta cítrica, tem muita vitamina C que ajuda na absorção e fixação do ferro. Isto é essencial, pois a anemia ocorre frequentemente durante a gravidez.

Dicas para o consumo de goiabas durante a gravidez

Algumas coisas a ter em mente são: evitar as goiabas com manchas na casca, pois podem ter uma praga que afeta a gravidez, não comê-las se forem muito macias, pois podem ser laxantes, ou muito verdes, pois podem causar prisão de ventre. Selecione aqueles com uma cor amarelada e são apenas um pouco macios quando espremidos.

7 benefícios medicinais da Goiaba

1- Grande poder antioxidante

Os antioxidantes são substâncias contidas em alguns alimentos que ajudam a evitar danos celulares. Ao prevenir a oxidação celular, nos protegendo dos radicais livres como raios UV, poluição e alimentos ultra-processados, eles retardam os sinais de envelhecimento da pele e nos ajudam a manter uma aparência jovem por mais tempo.

2- Controles de diabete

O diabete é uma doença onde o nível de glicose no sangue não pode ser controlado normalmente pelo organismo, com dificuldade em produzir insulina. Quando uma pessoa com diabete consome alimentos, sua glicemia aumenta e isso pode causar sérios problemas de saúde. A goiaba contém fibra solúvel e insolúvel, o que lhe confere propriedades hipoglicêmicas. Isto significa que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, o que é muito benéfico para os diabéticos.

3- Eliminar o mau hálito

Os problemas de mau hálito são frequentemente causados por bactérias que se alojam na boca. A goiaba tem propriedades antibióticas a atuar contra as bactérias que causam mau hálito, eliminando-as e ajudando a melhorar o cheiro e a saúde de nossa boca.

4- Ajudas para expelir toxinas do corpo

goiaba-benefícios

Também as folhas da goiabeira têm muitas propriedades.

O corpo frequentemente acumula toxinas por os rins serem incapazes de eliminá-las. Os rins são os filtros de nosso sangue, que eliminam todos os resíduos celulares e limpam nosso corpo. A infusão de folhas de goiaba controla a retenção de líquidos e elimina a constipação, ajudando o corpo a se livrar dessas toxinas acumuladas.

5- Fortalece o sistema imunológico

Seu alto teor de vitamina C, muito superior ao das frutas cítricas (até sete vezes mais que uma laranja), aumenta a presença de anticorpos no corpo. A vitamina C se acumula nas células imunes, ajudando a combater e destruir micróbios e bactérias causadoras de doenças. O consumo de vitamina C previne doenças respiratórias e gripe.

6- Ajudas para curar crises de gastroenterite.

A gastroenterite é uma inflamação do sistema digestivo que causa diarreia. Controlar a diarreia é muito importante, pois um dos perigos mais graves da gastroenterite é a desidratação. A goiaba fornece taninos e flavonoides, com propriedades adstringentes e controlam a diarreia, tornando-a uma grande aliada na recuperação dessas queixas intestinais.

7- Promovem o bom funcionamento do sistema nervoso.

Devido ao seu alto teor de vitamina B6, sendo um nutriente essencial para o funcionamento desta parte do corpo.
A vitamina B6 também é utilizada para prevenir e tratar níveis baixos de piridoxina que levam à anemia. Também é usado para tratar problemas cardíacos, síndrome pré-menstrual (TPM), depressão e muitas outras condições.

Fatos divertidos

Dependendo de quão madura esta, a goiaba pode ser usada para tratar tanto a diarreia quanto a constipação. A fruta verde é adstringente e ajuda a controlar a diarreia; mas, a fruta madura tem uma abundante de fibra insolúvel que atua como um laxante suave.

Receitas com goiabas e suas folhas

Água de goiaba

A água de goiaba é uma maneira rica e fácil de consumir goiabas e tirar proveito de seus nutrientes. Ao beber água de goiaba regularmente, reduzimos o risco de contrair doenças cardiovasculares, melhoramos nosso sistema imunológico e desfrutamos de todas as outras propriedades que a goiaba tem para nossa saúde. Embora contenha açúcar, seu teor de glicose não é significativo, pois a goiaba ajuda a regular a glicose no sangue.

Ingredientes:

  • ½ quilo de goiabas amarelas
  • 1 xícara de açúcar branco ou mascabo
  • 6 xícaras de água

Preparação:

  • Coloque ½ quilo de goiabas picadas, 1 xícara de açúcar e 3 xícaras de água em um liquidificador ou processador de alimentos.
  • Misturar por alguns minutos até ficar suave.
  • Saboreie para ver se precisa de mais açúcar, adicione gelo e sirva.

Chá de folhas de goiaba

As folhas de goiaba compartilham muitas das propriedades medicinais da fruta, tais como ajudar na diarréia e fortalecer o sistema imunológico. Eles também têm outras propriedades que ajudam o corpo e a saúde. As folhas de goiaba infundidas ajudam a combater resfriados e tosse, aliviam as cólicas menstruais e reduzem o colesterol.

Ingredientes:

  • 30 gr de folhas de goiaba
  • 2 copos de água
  • Mel a gosto

Preparação:

  • Aqueça os dois copos de água e acrescente as 30 gramas de folhas bem lavadas antes de ferver.
  • Quando chegar a hora de ferver, deixe-os ferver por cerca de 20 minutos.
  • Deixar esfriar um pouco e esticar a infusão. Adoçar com algumas colheres de chá de mel ou açúcar a gosto.

Perguntas mais frequentes

Que doenças a goiaba ajuda a prevenir?

Ela ajuda a prevenir a gripe e as doenças respiratórias, pois fortalece o sistema imunológico. Ela também controla o diabete, pois suas fibras ajudam a baixar os níveis de glicose no sangue. Ele fornece nutrientes importantes para o controle do colesterol alto.

Como a goiaba deve ser consumida?

É melhor comer goiaba com a pele posta, pois ajuda a reduzir o colesterol e os triglicérides. A casca tem uma concentração de vitamina C maior do que a polpa. As folhas também são consumidas no chá.

Quais são as propriedades medicinais da goiaba?

É um antioxidante, ajuda a combater o mau hálito, ajuda a controlar a glicemia beneficiando as pessoas com diabete, elimina toxinas do corpo, fortalece o sistema imunológico, ajuda a curar a gastroenterite, beneficia o sistema nervoso.

O que acontece se você beber muita água de goiaba?

Beber água de goiaba regularmente é bom para a saúde do corpo, pois ajuda a controlar a glicose no sangue, colesterol, triglicerídeos e fortalece o sistema imunológico, prevenindo doenças como resfriados e gripe.


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sergio koifman

Sobre Sergio Koifman

Sergio Koifman é um renomado biólogo com mais de duas décadas de experiência dedicadas à pesquisa e ao entendimento dos ecossistemas naturais. Seu extenso histórico inclui estudos aprofundados sobre a biodiversidade, conservação e sustentabilidade ambiental. Ao longo de sua carreira, Sergio desempenhou um papel fundamental na preservação da vida selvagem e na promoção de práticas sustentáveis. Sua paixão e compromisso em relação à natureza o tornam uma autoridade respeitada na comunidade científica e um defensor incansável da proteção ambiental. Seu trabalho tem um impacto duradouro na preservação dos ecossistemas e na conscientização ambiental.