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Propriedades e benefícios do tamarindo

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  • Principais propriedades: rica em vitamina C, vitaminas B (B1, B2 e B3), fibras, ferro, magnésio, fósforo, potássio, cálcio, selênio, zinco, betacaroteno.
  • Benefícios para a saúde: É energizante, fortalece o sistema imunológico, promove o bom funcionamento do fígado e sistema digestivo, ajuda a controlar os níveis de colesterol e açúcar, é depuração, laxante, cura e ajuda a perder peso.

Tamarindo é uma fonte de vitamina C e vitaminas do complexo B (B1, B2 e B3). Também fornece vitaminas A, E e K. É uma fonte de fibras, proteínas e minerais como ferro, magnésio, fósforo, potássio, cálcio, selênio, zinco, e também folato, betacaroteno e aminoácidos essenciais.
Com tamarindo, bebidas, doces e sucos são feitos, e também uma água muito benéfica recomendada para ser consumida com o estômago vazio. Também é consumido diretamente como fruta.

Propriedades do tamarindo

Para que serve o tamarindo?

O fruto do tamarindo é uma fonte de nutrientes que favorecem nosso estado de saúde em geral e cujas propriedades medicinais fazem dele um alimento perfeito para incorporar em nossa dieta e cultivá-lo em nossos pomares ou jardins, ou mesmo em vasos.

  • É energizante e antioxidante.
  • Promove a digestão, graças à sua contribuição de fibras.
  • É laxante e depurativo.
  • Promove o bom funcionamento do fígado.
  • É anti-inflamatório
  • Ajuda a baixar a febre.
  • É curativo e antisséptico.
  • Fortalece o sistema imunológico.
  • Ajuda a perder peso.
  • Ajuda a diminuir o colesterol ruim.
  • Favorece o sistema cardiovascular.
  • Ajuda a controlar diabete.

Propriedades medicinais do tamarindo

Tamarindo é conhecido por promover a digestão e evitar prisão de ventre. É Depurativo, e previne a retenção de líquidos e problemas urinários, razão pela qual ajuda muito durante a gravidez.
Além disso, devido às suas propriedades curativas, anti-inflamatórias e antissépticas, folhas de tamarindo e flores são usadas em cataplasmas para tratar feridas de pele, queimaduras, hematomas, etc.
Também é muito benéfico para o fígado, especialmente para tratar fígado gorduroso, sendo geralmente sofridos por pessoas com diabete, obesidade ou que consomem álcool em excesso. É provado que o tamarindo reduz a gordura acumulada no fígado, é por isso que é muito benéfico em tratamentos depurativos.

Para que é tamarindo?

Tamarindo é usado para fazer sucos e bebidas deliciosos e refrescantes, graças ao seu sabor especial e complexo, doce, azedo e azedo em simultâneo. Também é usado como condimento, particularmente no Egito, e os árabes geralmente comem-no cristal. No México é usado para preparar doces também adicionando chili à preparação, e Molhos doce e azedo para acompanhar vários pratos.

Fatos divertidos

De tamarindo é extraído um corante preto que é usado para tingir roupas.

Tamarindo para perda de peso

Quantas calorias o tamarindo tem? 100 gramas de tamarindo tem cerca de 250 kcal e 1 tamarindo tem 5 kcal. Eu quero dizer sua contribuição de calorias é muito pouco, considerando consumido em pequenas quantidades.
Ao mesmo tempo, gera saciedade com grande valor nutricional. Por outro lado, o consumo de água de tamarindo ajuda a purificar toxinas, estimula a digestão e é um laxante natural, é por isso que é um aliado para perder peso.

Receita de água de tamarindo

A água de tamarindo é uma bebida refrescante feita com frutas, muito benéfica para a saúde. No entanto, não deve ser consumido diariamente, pois possui propriedades laxantes.

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Água de tamarindo é perfeita para se refresar em um dia quente

Ingredientes:

  • 15 micos
  • 2 litros de água
  • 3/4 xícaras de açúcar

Procedimento:

  1. Lave, seque e descasque os micos.
  2. Em uma tigela coloque 1 litro de água para ferver.
  3. Quando referver, adicionar os tamarindo e deixá-los ferver por 20 minutos.
  4. Quando esfriar, esmague os micos para separar a polpa das pedras.
  5. Misture a mistura com o açúcar. Você pode substituí-lo por mel.
  6. Coe a preparação e adicione o restante do litro de água.
  7. Sirva frio e aproveite!

Infusão de tamarindo

Outra forma de consumir tamarindo é em infusões muito simples de preparar. Precisar:

  • 5 vagens de tamarindo
  • 1 litro de água
  • Açúcar ou mel a gosto.

Ferva a água com os micos e deixe ferver por 10 minutos. Coe a preparação e coloque para esfriar na geladeira. Adoça a gosto.
Muitas pessoas consomem água de tamarindo em jejum para eliminar toxinas do corpo. No entanto, esse tratamento não deve ser realizado por mais de duas semanas, e beber a água apenas 3 vezes por semana.

Já lhe falamos algumas das razões para cultivar tamarindo em casa, mas existem muitas outras, já que é uma árvore que fornece sombra e quase não precisa de cuidados para fornecer seus frutos requintados.

Perguntas frequentes

Quais são os benefícios de tomar tamarindo?

O tamarindo é uma fonte de vitamina C, fibras, proteínas e minerais. É tradicionalmente usado para aliviar a prisão de ventre, tratar problemas hepáticos e renais, e como um laxante digestivo e natural. É anti-inflamatório e fortalece o sistema imunológico. Também é usado para melhorar a produção de leite materno e aliviar a dor.

Quais são os benefícios de beber água de tamarindo de estômago vazio?

Beber água de tamarindo em um estômago vazio fornece energia, graças ao fato de que a polpa tem propriedades que melhoram a digestão e ativam o metabolismo. Um de seus principais benefícios é que ele limpa resíduos e toxinas que seu corpo não precisa, pois é um laxante natural.

E se eu beber muita água de tamarindo?

A água de tamarindo é muito benéfica para a saúde, mas não deve ser consumida em excesso, pois tem um efeito laxante que pode prejudicar a absorção de nutrientes do corpo. É aconselhável tomar apenas um copo 3 vezes por semana, e por não mais do que duas semanas.


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sergio koifman

Sobre Sergio Koifman

Sergio Koifman é um renomado biólogo com mais de duas décadas de experiência dedicadas à pesquisa e ao entendimento dos ecossistemas naturais. Seu extenso histórico inclui estudos aprofundados sobre a biodiversidade, conservação e sustentabilidade ambiental. Ao longo de sua carreira, Sergio desempenhou um papel fundamental na preservação da vida selvagem e na promoção de práticas sustentáveis. Sua paixão e compromisso em relação à natureza o tornam uma autoridade respeitada na comunidade científica e um defensor incansável da proteção ambiental. Seu trabalho tem um impacto duradouro na preservação dos ecossistemas e na conscientização ambiental.