Comprimidos efervescentes. Por que as bolhas saem?
Praticamente todos vocês terão tomado um comprimido efervescente em algum momento de sua vida diária, e eu ousaria dizer que muitos o fizeram recentemente (Resfriados, ranho…). É por isso que hoje nos perguntamos: por que as bolhas saem de um comprimido efervescente?
Os comprimidos efervescentes Eles não são nada raros nem são formas de dosagem especiais, eles não são nem mais, nem menos do que um Forma de desintegração mais, como você pode encontrar comprimidos mastigáveis. O objetivo não é outro senão dividir o comprimido em pedaços menores para que ele possa ser absorvido.
Por que as bolhas saem?
Como você pode imaginar, isso se deve à composição do comprimido efervescente (óbvio, plasca!), especificamente a presença de bicarbonato de sódio e ácidos orgânicos (como ascórbicos ou cítricos) são responsáveis pelo aparecimento das bolhas que vemos.
Acabei de dar uma olhada no prospecto de uma acetilcisteína em comprimidos efervescentes e aqui deixo-o, como você pode ver que eles aparecem ácido cítrico, ácido ascórbico e hidrogenocarbonato de sódio, que é outra forma de nomear bicarbonato de sódio.
O que acontece então?
Quando a água entra em contato com o comprimido efervescente, o bicarbonato de sódio (NaHCO3) dissocia aparecendo o íon hidrogenocarbonato (HCO3-) e o sódio (Na +). O íon hidrogenocarbonato reage com ácidos orgânicos (em nossa foto o ascórbico e cítrico) Ficando entre outros produtos, dióxido de carbono (CO2), responsável pelas bolhas que vemos saindo do tablet.
É simples assim, espero que da próxima vez que você olhar para um tablet efervescente quando ele desmoronar, você se lembre dessas palavras ou então, pelo menos lembre-se de que elas estavam aqui e as leia novamente. Falaremos em breve sobre os bicarbonatos e como as pessoas abusam deles para o tratamento da acidez ou como funciona um extintor de incêndio, que acredite ou não também está relacionado a este post.
