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Por que é chamado de cachorro-quente?

Hoje, no Ideias inteligentes, estamos dispostos a dar água na boca enquanto você descobre a origem e o porquê do termo cachorro-quente para este alimento mundialmente famoso.

Cachorro-quente, cachorrinho, nomes diferentes para a mesma comida mundialmente famosa. Certamente ninguém que esteja lendo essas linhas não tenham desfrutado dessa deliciosa iguaria que pode ser levada para qualquer lugar e que nunca decepciona.

Me dê um cachorro-quente!

Recomendamos que você não leia o que segue com o estômago vazio.

Imagine, se não acontecer de você estar comendo um agora, a salsicha do cachorro-quente feito por vapor, ou grelhado por um churrasco, com o teu pão torradas, ou não, abertas ao meio, com seu ketchup e mostarda. Nós vamos fazer certo, o todo, nós colocamos um pouco de cebola caramelizada ou crocante e colocamos uma fatia do nosso queijo favorito para derreter com o calor emitido pela carne…

Que fome! Como cheira bem! Tem que ser totalmente delicioso, né?

Um prato único pela sua simplicidade e facilidade execução, mas, convenhamos, com um nome bastante peculiar porque Quem pensaria em chamá-lo de cachorro-quente? O que eu estaria pensando?

Um pouco de história nunca é demais

Como você pode imaginar, este nome Não é uma coisa de alguns anos atrás. Vem de quase suas origens e o cachorro-quente não foi inventado recentemente, longe disso. As primeiras aventuras conhecidas desta comida peculiar datam do início do século XX, mas ainda não era comida como a conhecemos.

Acontece que o carniceiro De origem alemã que vendia suas salsichas dava luvas a seus clientes para que eles não queimassem ao tomá-las, mas é claro, essas luvas não eram reutilizáveis.

Logo depois, esse açougueiro foi apoiado por um padeiro que lhe forneceu um pão aberto ao meio sobre o qual a linguiça poderia ser colocada. Uma ideia brilhante porque a combinação foi perfeita. Já temos a base do nosso cachorro-quente na falta dos diversos molhos que apareceram depois e são questões mais secundárias.

Mas ainda precisamos saber o nome! Por que cachorro-quente?

O motivo do nome

Aqui vai, relaxe. Aqueles que comercializavam essas salsichas na América do Norte eram alemães que haviam emigrado para essas terras, mas que comercializavam com seus produtos nacionais e entre eles, como não poderia ser de outra forma, estavam salsichas. Estes alemães tinham seu próprio nome para eles: salsichas dachshund. Uma mistura entre alemão e inglês para definir aquelas salsichas que tinham a forma de um dachshund (essa é a sua tradução).

Que lhe chamavam “Dachshund” Devido a sua forma, já era bastante marcante para os cidadãos americanos e é mais do que razoável que eles permaneçam com essa expressão.

Diz-se que a ideia do cachorro-quente veio de um humorista de desenhos animados, Tad Dorgan, quando ele ouviu vendedores ambulantes dizendo estarem em brasa. (eles são vermelhos quentes!), que o seu ¡salsichas dachshund Eles estavam vermelhos quentes! E, claro, esse comediante veio à mente a ideia de que a salsicha não era tal, mas um dachshund escondido entre dois rolos prontos para serem comidos.

Essa ideia se refletiu em suas histórias em quadrinhos. E tal foi a expectativa que ele criou com o nome e tanto sucesso que o termo cachorro-quente (nosso cachorro-quente) já se tornou uma realidade em todas as vendas de rua e lojas onde foram vendidos. Foi um sucesso avassalador.

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Sobre Liana Trotte

Liana Trotte é uma graduada em engenharia pela Universidade Brasil, destacando-se por sua sólida formação e habilidades técnicas. Sua paixão pela resolução de problemas e inovação a conduzem a enfrentar desafios complexos com criatividade e determinação. Liana é uma profissional comprometida em aplicar seu conhecimento em busca de soluções eficazes e inovadoras. Sua formação sólida e mentalidade orientada para resultados a tornam uma adição valiosa em qualquer empreendimento que busque excelência em engenharia.