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20 Dicas simples e efetivas sobre como fazer um Smoothie mais espesso

Você já se perguntou como fazer um smoothie mais espesso? Você não é o único. Esta pergunta me é feita o tempo todo.

Smoothies são uma ótima maneira de começar seu dia. Se você usar os ingredientes adequados, eles podem ser saboroso, recheado e cheio de nutrição, especialmente o smoothie verde, uma vez que você adiciona um punhado de espinafres ou couves.

Acima de tudo, eles são muito fáceis de fazer, uma vez que você sabe como fazer um smoothie mais grosso.

Continue lendo para aprender a fazer o smoothie mais macio e cremoso com ingredientes totalmente naturais.

Primeiro, vamos começar respondendo à pergunta sobre o que é um batido verde

O que é um smoothie verde?

Um smoothie verde é uma bebida muito saudável, deliciosa e deliciosa.

Um smoothie verde é um tipo de batido de saúde feito por mistura vegetais crus de folhas com frutas e água.

Os smoothies verdes tendem a ser mais pesados nos vegetais do que os smoothies regulares, embora muitas vezes contenham um pouco de fruta para doçura.

São geralmente misturas de vários verde purê vegetais de folhas tais como espinafre, couve-rábano, colard greens, acelga suíça, aipo, salsinhaou brócolisOs ingredientes restantes são principalmente ou inteiramente frutas junto com sucos, produtos lácteos, leite de amêndoa, leite de coco, leite de soja, ervas aromáticas e especiarias.

De acordo com Especialistas de HarvardOs smoothies verdes também podem ser um maneira fácil de incorporar folhas verdes ou outros legumes em sua dieta.

Você quer experimentar smoothies verdes, mas não sabe por onde começar? Este simples guia o levará de zero a deliciosos smoothies em apenas 5 minutos.

Agora, vamos explorar como fazer um smoothie verde?

Como fazer um smoothie verde?

Smoothies são uma ótima maneira de colocar rapidamente sua dose saudável de frutas e legumes em minha dieta.

O lindo dos smoothies é que você pode ajustá-los ao que desejar ou ao que tiver disponível em sua cozinha.

Os ingredientes essenciais em todos os deliciosos smoothies verdes são:

  • Verde Folha: As couves e os espinafres são perfeitos para iniciantes porque se misturam facilmente em um liquidificador.
  • Ingrediente cremoso: banana, leite de coco, iogurte ou mesmo tofu ajudará a tornar a textura suave e cremosa.
  • Frutas: A fruta dá sabor natural e doçura a seus smoothies. Escolha as frutas que quiser (maçãs, manga, bagas, frutas de caroço, kiwi, abacaxi). Você pode escolher frutas frescas ou congeladas.
  • Melhoradores opcionais: Isto é opcional, mas eles melhoram seu smoothie. Se você puder, tente adicionar sementes (como linho ou chia) suplementos nutricionais (como proteína em pó) ou sabores (como especiarias ou mel).
  • Vinagre de Cidra de Maçã 

Como fazer um smoothie verde

  • Passo 1: O segredo de como fazer um smoothie mais espesso é misturar primeiro os líquidos e as verduras e depois adicionar o resto de seus ingredientes. Este passo ajuda a evitar que pedaços de couve ou espinafre flutuem ao redor de seu smoothie.
  • Passo 2: Criando uma base cremosa. Tente usar bananas cortadas e congeladas. Se você não é um grande fã de bananas, tente adicionar iogurte simples.

Aconselhamento profissional: Descasque e corte suas bananas em oito pedaços e depois congele, assim quando precisar tirar as bananas do freezer para o smoothie, você saberá exatamente quantos pedaços equivalem a uma banana.

  • Passo 3: Adicione quaisquer frutas que você gosta de dar um sabor frutado ao seu smoothie. Você pode adicionar as frutas que quiser aqui e tentar girar de tempos em tempos. Digamos que você escolha a manga na segunda-feira, depois escolha o abacaxi na terça-feira.
  • Passo 4: Opcional. Você pode adicionar superalimentos opcionais, como sementes de linho ou chia. Você também pode adicionar opcionais de realçadores de sabor como o cacau em pó, canela, proteína em pó ou extrato de baunilha.
  • Passo 3: Prove seu smoothie. Nesta etapa, você pode decidir se seu smoothie verde precisa ou não de um adoçante. Você pode provar para ver se é muito grosso ou se precisa de algum ingrediente extra.

Alguns ajustes padrão que as pessoas fazem são adicionar mel ou tâmaras para elevar o sabor ou adicionar limão para diminuir o amargor de alguns verdes, ou até mesmo adicionar canela para dar ao smoothie verde um sabor quente.

Agora, vamos explorar dicas sobre como fazer um smoothie mais espesso?

Dicas simples e fáceis sobre como fazer um Smoothie mais espesso

Estas dicas o ajudarão a fazer uma tigela de smoothie grossa. Quer fazer um smoothie cremoso e saudável que o manterá cheio?

1- Use um liquidificador de alta qualidade

Um liquidificador de alta qualidade ajudará você a fazer um batido grosso. Se você optar por adicionar gelo para fazer smoothies grossos, sua batedeira deve ser potente o suficiente para não esquentar ao fazer smoothies.

A maioria dos amantes de smoothie juraram por balas mágicas smoothies porque eles são testados e testados. Também, Liquidificadores Ninja e Vitamix estão entre os misturadores mais potentes do mercado.

Estas balas mágicas são conhecidas pela facilidade com que se agitam através de peles duras, sementes e frutas congeladas.

2- Adicionar nozes ensopadas

A adição de nozes embebidas é uma ótima maneira de engrossar um smoothie sem adicionar calorias. O Nozes também pode ajudar a impulsionar seu metabolismo.

Coloque amêndoas, caju ou macadâmia, nozes em uma tigela, encha-a com água e mergulhe durante a noite. Na manhã seguinte, lave-as e jogue-as em seu smoothie.

Na maioria das vezes, as nozes incluem gorduras saudáveis que são perfeitas para engrossar os smoothies. Nozes como amêndoas, avelãs, castanhas-do-pará e castanhas de caju são todas excelentes para fazer smoothies cremosos e espessos.

Geralmente, as nozes são excelentes fontes de gordura, fibras e proteínas.

A grupo de pesquisadores mostrou que as pessoas que consomem nozes vivem mais tempo do que as que não. O estudo concluiu comer nozes pode ajudar a prevenir numerosas doenças crônicas.

3- Manteiga de semente e nozes

Manteiga de nozes e sementes como amêndoa, caju, macadâmia, cânhamo, girassol e manteiga de avelã são perfeitos para obter proteína à base de plantas e engrossar seu smoothie simultaneamente.

A manteiga de sementes e nozes são outras grandes maneiras de aumentar seu consumo de nozes e sementes.

4- Sementes de Chia

As sementes de Chia ajudam a tornar seus smoothies mais saudáveis e acrescentam um pouco de textura. Adicionando em uma colher de sopa de sementes de chia em seu smoothie, você adicionará gorduras saudáveis que também tornarão seu smoothie mais espesso.

Além de sua capacidade de engrossar, as sementes de chia também lhe dão uma explosão de energia graças a seus ácidos graxos ômega-3, fibras e conteúdo protéico.

A adição de sementes de chia pode ser particularmente útil se você não estiver tomando seu smoothie imediatamente. Após apenas alguns minutos, a chia começará a absorver o líquido do batido e as sementes se expandirão, formando uma textura mais espessa.

Quando associadas a uma dieta baseada em alimentos reais e um estilo de vida saudável, as sementes de chia podem ajudar a suportar a perda de peso.

A estudo observou que as sementes de chia podem promover a perda de peso e reduzir o risco de obesidade.

5- Quinoa

Quinoa é mais adequado para pessoas que são intolerantes à lactose e estão procurando maneiras de engrossar seus smoothies sem laticínios.

Tente adicionar ¾ a 1 xícara de quinoa cozida em seu liquidificador com frutas e legumes.

A quinoa está cheia de fibras, proteínas e tem um baixo índice glicêmico. Todas estas propriedades têm sido associadas a perda de peso e melhoria da saúde.

6- Sementes de linho

As sementes de linho são altas em fibra e ômega – 3 e também extremamente úteis quando usadas como espessante de smoothie.

Dicas profissionais: Você pode escolher mergulhar a semente por cerca de 10-15 minutos ou enxaguá-la com água fria antes de usá-la.

As sementes de linho têm inúmeros benefícios para a saúde.

A estudo observou que as sementes de linhaça são eficazes na redução do risco e no tratamento do câncer de mama.

7- Aveia

Você também pode jogar um furo de aveia. Um punhado de aveia tornará seu smoothie mais cremoso e espesso, ao mesmo tempo em que adicionará algumas proteínas e fibras extras. Adicionar aveia também é perfeito para um impulso extra de fibra a cada manhã.

Você também pode usar outros tipos de grãos, como aveia enrolada e quinoa, para fazer smoothies de café da manhã mais fibrosos. Adicione sementes, sementes de chia, nozes e aveia para tornar seus smoothies mais espessos, sonhadores e cremosos.

A aveia pode ajudar a perder peso, fazendo você se sentir mais cheio.

8- Ingredientes congelados: Frutas e legumes

Outra pergunta que as pessoas costumam fazer é, o gelo torna os smoothies mais espessos? A resposta é Sim, o gelo torna os smoothies mais espessos. Qualquer gelo picado ajudará a engrossar seus smoothies.

Você também pode fazer um smoothie grosso com frutas congeladas.

Uma das maneiras mais fáceis e eficientes de fazer smoothies mais espessos é usar frutas ou vegetais congelados.

Congele todas as frutas ou sucos de frutas em bandejas de gelo, ou você pode até mesmo fazer cubos de líquido para adicionar ao seu smoothie.

Quando se deseja espessar os smoothies, é melhor escolher frutas com baixo teor de açúcar, alta pectina e alta fibra. Fibra e pectina ajudam a tornar seus smoothies mais espessos.

Outro benefício das frutas e vegetais congelados, eles tendem a ser mais baratos, e você pode encontrar frutas que podem não estar na estação do ano. Ambas são amigáveis ao orçamento e delicioso.

Dica profissional: Você pode tornar seu smoothie extra espesso preparando os ingredientes congelados primeiro e adicionando seu líquido bem no final.

Exemplos de frutas e legumes congelados:

  • Bananas: As bananas congeladas espessam os smoothies e adicionam um conteúdo extra de fibras (1)
  • Peras: Eles são ricos em açúcar natural e ricos em pectina. As peras são excelentes espessantes de smoothie.
  • Bagas: Eles têm baixo teor de açúcar e ajudam a acrescentar uma explosão de sabor extra. Muitos amantes de smoothie juram pelas bagas por causa de seus benefícios à saúde.
  • Abacates: Os abacates ajudam a adicionar uma cremosidade e fibras ideais ao seu smoothie.
  • Outras opções nutricionais envolvem ervilhas congeladas, cenouras, mangas, kiwis, brócolis e quaisquer frutas e vegetais congelados que você desfrute.

9- Congelar alguns de seus fluidos

Por exemplo, se você normalmente usa suco de laranja em seus smoothies, então congele-o em uma bandeja de cubos de gelo e adicione-os a seus smoothies para torná-los mais espessos.

Você também pode usar cubos de leite congelado para tornar seu smoothie mais espesso. Em vez de usar o leite leite diretamente do recipiente, você pode encher bandejas de gelo com leite e deixá-lo no freezer. Uma vez congelado o leite, você pode usar os cubos de gelo de leite para fazer smoothies espessos e cremosos.

Se você gosta de água de coco, pode congelar um pouco em uma bandeja de cubos de gelo para ajudá-lo a fazer seus smoothies mais cremosos, mais espessos e exóticos.

I recomendar o uso de frutas congeladas com baixo teor de açúcar tais como pepino, bagas, abobrinha, abóbora, melão, banana, manga e papaia. Seja qual for a fruta escolhida, a fruta congelada ajuda a aumentar o fator espesso e gelado em seus smoothies. Tente usar cerca de uma xícara por receita.

10- Adicionar Puré de Vegetais

A adição de purê de vegetais é uma excelente maneira de tornar seu smoothie mais espesso, pois aumentará a maciez e a cremosidade de sua bebida.

Alguns exemplos de purês de vegetais incluem Abóbora, abóbora-menina, abacate.

Você pode usar batata-doce, abóbora, abóbora, abóbora-menina e purê de cenoura para tornar seu smoothie macio e denso.

11- Usar uma quantidade mínima de fluido.

Quanto maior a qualidade de seu liquidificador, menos líquido você precisará usar.

Se você tiver um liquidificador normal, pode precisar de um pouco mais de líquido, no entanto, tente usar apenas um pouco de cada vez enquanto você está misturando. Se você acrescentar demais, seu smoothie será corroído.

Começo com um pouquinho e só acrescento um pouco mais se o meu batido for muito grosso para misturar.

12- Adicionar geléias de frutas

Se você preferir smoothies à base de suco de frutas, tente usar geléias de frutas em vez de suco de frutas ou açúcar.

Você pode usar geléias para adoçar e engrossar seu smoothie.

Uma colher de morango, amora, framboesa, abacaxi, pêssego ou doce de damasco deve ser suficiente para tornar seu smoothie espesso.

Dica profissional: Será ótimo se você puder fazer um doce caseiro, assim você terá controle total sobre sua doçura.

13- Adicionar Dairy

Você pode adicionar produtos lácteos como o queijo cottage para fazer smoothies deliciosamente espessos.

O queijo cottage melhora o teor de cálcio do smoothie e o torna cremoso e saudável.

Alternativamente, você pode adicionar iogurte ao seu smoothie para torná-lo uma bebida mais espessa e saudável.

14- Adicionar Batata Doce

Adicionar uma batata doce cozida à sua batedeira é uma maneira fantástica de engrossar seu smoothie. A batata-doce oferece muitos benefícios à saúde, é naturalmente doce e trará uma textura suave à sua bebida.

A batata doce também é conhecida por ser uma superalimentação. Eles ajudam a impulsionar o sistema imunológico, são uma poderosa fonte de vitaminas e minerais, e cor fresca para sua bebida matinal.

As batatas doces estão cheias de beta-caroteno e antocianinas, antioxidantes que podem ajudar a prevenir a perda da visão e promover a saúde dos olhos.

15- Adicionar tofu de seda

A adição de tofu de seda é uma excelente maneira de tornar seu smoothie espesso, ao mesmo tempo em que adiciona proteínas. O tofu de seda também é perfeito para você se você gosta de proteína à base de plantas que é inteiramente vegana, sem laticínios e sem glúten.

Como o tofu é uma proteína completa, você também receberá todos os seus aminoácidos essenciais sem adição de proteínas em pó.

O tofu de seda é macio, cremoso, denso e excelente para um smoothie espesso à base de plantas.

16- Abacate

Além de ser uma fonte de gorduras saudáveis, a adição de abacate dará ao seu smoothie uma textura cremosa e sonhadora.

O abacate é um dos alimentos mais populares entre os indivíduos preocupados com a saúde. As pessoas geralmente referidas O abacate como super-alimento o que não é surpreendente, dado seu propriedades sanitárias.

17- Carne de coco

A adição de carne de coco é uma excelente maneira de engrossar seu smoothie.

Você pode comprar a carne de coco congelada na mercearia ou retirá-la dos cocos verdes, qualquer que seja a opção disponível para você.

A carne de coco é cheia de gordura e calorias enquanto moderada em carboidratos e proteínas. Também é rica em vários minerais essenciais.

18- Farinhas sem glúten

Adicione farinhas sem glúten como grão de bico, coco, arroz, amêndoa, tapioca ou farinha de amaranto para adicionar creme, fibra e proteína à base de plantas ao seu smoothie.

Tentar adicionar uma colher de sopa de qualquer farinha sem glúten é suficiente.

Aqui está um lista das 14 melhores farinhas sem glúten que você acrescenta ao seu smoothie para torná-lo mais cremoso, mais espesso e mais sonhador: Farinha de Amêndoa, Farinha de Trigo Mourisco, Farinha de Sorgo, Farinha de Amaranto, Farinha de Teff, Farinha de Arroz, Farinha de Arroz Marrom, Farinha de Aveia, Farinha de Milho, Farinha de Grão-de-Bico, Farinha de Coco, Farinha de Tapioca, Farinha de Mandioca, Farinha de Tigernut.

19- Casca de Psílio

A casca de psílio é uma excelente fonte de fibra solúvel, e é perfeita para engrossar seu smoothie porque absorve água.

Um estudo publicado por Imprensa da Universidade de Cambridge em agosto de 2010 revela que em pelo menos seis semanas de ingestão diária de psílio é uma maneira eficiente para pessoas obesas ou com excesso de peso baixarem seu colesterol.

20- Energia Protetora

Proteínas em pó são tipos de proteína em pó de plantas (arroz, soja, ervilhas, batatas ou cânhamo), ovos ou leite (caseína ou proteína de soro de leite).

Os pós podem conter outros ingredientes, como açúcares adicionados, vitaminas, aromatizantes artificiais, espessantes e minerais.

Você pode adicionar 1 ou 2 proteínas em pó ao seu smoothie. Tente proteína em pó não-láctea, à base de plantas.

Conclusão

Experimente as dicas acima, e logo você se tornará um especialista em smoothie maker espesso. Você pode mudar o ingrediente base, ser criativo e desfrutar de smoothies deliciosamente cremosos.

Como você gosta de seus smoothies? Grosso ou Fino?

Quais são suas dicas para engrossar um smoothie?

Comente abaixo e compartilhe conosco seus próprios truques sobre como fazer um smoothie mais espesso?

isabella carolina

Sobre Isabella Carolina

Isabella Carolina é uma especialista em saúde e beleza com treinamento na Europa. Com uma abordagem refinada e inovadora, ela combina o conhecimento europeu de bem-estar e estética com as mais recentes tendências globais. Sua expertise se reflete em tratamentos personalizados que promovem a saúde e realçam a beleza, cativando seus clientes. Isabella é uma profissional comprometida em elevar os padrões de cuidados com a saúde e a estética, tornando-a uma referência respeitada no campo. Seu treinamento europeu adiciona um toque sofisticado e contemporâneo aos seus serviços, criando experiências únicas para aqueles que buscam o melhor em beleza e bem-estar.