Ideias Inteligentes para Transformar sua Vida
Bem-vindo à categoria “Verduras e Legumes”, onde exploramos o universo fresco e vibrante dos alimentos vegetais. Descubra dicas de cultivo, receitas saudáveis e informações nutricionais para aproveitar ao máximo essa abundância de cores e sabores naturais. Seja você um entusiasta da culinária ou alguém em busca de opções mais saudáveis, nosso guia abrangente o convida a explorar e saborear a diversidade incrível que verduras e legumes oferecem. De pratos simples a combinações sofisticadas, estamos aqui para inspirar suas escolhas alimentares e transformar seus pratos em celebrações nutritivas. Mergulhe nesta jornada de frescor e vitalidade, descobrindo como esses alimentos versáteis podem ser a estrela principal de sua alimentação equilibrada e deliciosa. Abrace o poder nutritivo da natureza, experimentando novas receitas e incorporando mais verduras e legumes em sua dieta diária. Sua jornada para uma alimentação saudável e deliciosa começa aqui!
Aspargos é uma planta que pode ser até 10 anos produzindo torres e que Você pode crescer em seu jardim, um lote ou mesmo em uma panela. Em Ideiasinteligentes dizemos como plantar aspargos facilmente em casa. Sementes cobertas ou descobertas: coberto. Tipo de solo: substrato fértil, com estrume ou fertilizante natural. Tempo de germinação: 2
Definição de açafrão-da-índia e açafrão. O açafrão-da-terra é frequentemente referido em muitos lugares como “açafrão de raiz” ou “açafrão indiano”, mas, na verdade, O açafrão é outra planta ao todo. De fato, em diferentes lugares o açafrão-da-terra tornou-se famoso por ser a versão barata do açafrão. Vamos definir cada planta: O que é açafrão-da-terra? Cúrcuma
Características da flor da batata-doce Dependendo da variedade da batata-doce e o processo de cultivo da batata-doce, a presença de flores pode ser abundante ou escassa. A inflorescência é cymose-umbellate (cymose-like), o botão da flor está preso ao pêndulo, há 5 pétalas de verde-pálido a roxo que estão unidas em forma de funil, a parte
Principais propriedades: são propriedades antioxidantes atribuídas e possuem um certo índice de vitaminas C e E, além de fibras. Benefícios para a saúde: É excelente para dietas hipocalóricas, pois proporciona uma sensação de saciedade, sendo baixa em gordura e calorias. Aspargos podem ser comidos crus, cozidos no vapor ou refogados, mas Suas propriedades mudam de
Nome científico: Helianthus tuberosus Outros nomes: Alcachofras de Jerusalém ou alcachofras de Jerusalém. Família: Asteraceae Origem: América do Norte O clima: Temperado Usos: Alimentos e medicamentos. Propriedades: O tubérculo é rico em Inulina, vitaminas B e C, potássio, magnésio, cálcio, ferro. Benefícios: Reduz dores musculares, é purificante e diurético, anti-inflamatório e auxilia a digestão. Características:
O que é jicama? Um tubérculo comestível ou medicinal, especialmente um de forma semelhante à cebola, mas maior, duro, quebradiço, branco e suculento, comido temperado com sal e limão. RAE (Academia Real Espanhola) É assim que eles definem o jicama, então começaremos a partir daqui. Muitas pessoas dizem que o jicama é o fruto da
Nome científico: Aspargos officinalis. Outros nomes: aspargos e aspargos. Família: Asparagaceae. Origem: Ásia Oriental. Características da planta: Perene, com hastes de escalada, tem apenas flores masculinas ou femininas e sua cor é um verde intenso. Principais propriedades: seu estado bruto fornece vitamina A, E e C, bem como minerais como ferro, fósforo, magnésio, potássio e
Nome científico: Zingiber officinale Outros nomes: Cañacoros, kion, quion. Família: Zingiberaceae Origem: Sul da Ásia Características da planta: Haste em rizomas, folhas alongadas e esbeltas, flor linda e exótica. Principais propriedades: Gingeróis, complexo B, aminoácidos, zingerona, ácido ascórbico e vitaminas A, B e C. Benefícios: Anti-inflamatório, expectorante, dores musculares, antiviral, antibacteriano. Usos: Cozinha, medicina, cosméticos,
Nome científico: Curcuma longa Outros nomes: coxinha, açafrão indiano, kurkuma, turmero Família: Zingiberaceae Origem: Sul da Ásia Características da planta: Tropical, bulbosa e perene Principais propriedades: curcumina, vitamina E e C Benefícios: Anti-idade, anti-inflamatório, anti-bacteriano, digestivo. Usos: Cosméticos, medicinais, colorantes, culinários. A família zingiberaceae tem mais de 1000 espécies. Seu aroma é caracteristicamente pungente e
Sementes cobertas ou descobertas: se a temperatura estiver entre 10-15º deve ser coberta, se exceder 18 °C descoberto Tipo de solo: PH neutro e úmido Tempo de germinação: de uma a duas semanas Temperatura de germinação: o ideal é de 21 °C e não deve exceder 28 °C Transplante: Recomendado no verão, quando as mudas medem pelo
